20 November 2013

Arigatou Gozaimasu



Apologi:
Baru saya tahu, ramai yang tidak boleh menonton klip di atas ketika entri ini diterbitkan buat pertama kali. Blogger.com pula tidak maklumkan kepada saya akan puncanya. Kini saya muatkan sekali lagi. Layan....

Saya teringat sebuah puisi dari penyajak Angkatan Sasterawan 50-an [ASAS 50] dari Singapura, Masuri SN. Tajuknya Ini Nasi Yang Kusuap. Bahawa nasi yang kita suap setiap hari adalah bermula dari keringat petani.

Ini nasi yang kusuap
pernah sekali menjadi padi harap,
melentok dipuput angin pokoknya
kerap
tenang berisi tunduk menatap.

Ini butir nasi yang kukunyah
sedang kutelan melalui tekak basah.
jadi dari darah mengalir
dalam badan gerak berakhir.

Angin kencang mentari khatulistiwa
membakar raga petani di sawah
panas, hujan, dan tenaga masuk kira
dan nasi yang kusuap campuran dari
semua.

Ini budi yang kusambut
pemberian lumrah
beranting dan bertaut,
ini nasi hasil dari kerja
kembali pada siapa yang
patut menerima.

Jadi yang kumakan bukan
berasal dari nasi
tapi peluh, darah, dalam isi
mengalir pasti,
jadi kutelan bukan
berasal dari padi
tapi dari urat, dari nadi
seluruh Pak Tani


Kembali ke Dewan Awam Taman Bersatu pada 4 Syawal 1434...

Ketika kita menyuap ayam goreng - serta bihun, laksa, nasi goreng, lemang, ketupat, rendang, serunding dan kuih-muih lainnya - kebanyakan kita tidak pun teringat kepada insan di sebalik tabir, yakni penyedia santapan itu.

Saya bukan jurufoto yang merakam semua acara penyediaan itu bermula. Hanya saya menumpang menghargai kesediaan beberapa sahabat menggoreng ayam serta hotdog pada pagi perjumpaan raya Idulfitri yang lalu. Terima kasih kepada jurufoto yang bersedia pula memuatkan di dalam fb.

Rakaman itu hanyalah di Pulau Gezambo, Kuala Kedah. - tepatnya di rumah pasangan ideal Zulkifli Shamsuddin dan Mariam Ismail. Boleh dibayangkan kesibukan mereka serta teman-teman pada waktu itu, dengan penyediaan dewan juga terletak di bahu mereka. Hanya Allah yang tahu dan kepada-Nyalah kita pohonkan agar sumbangan tenaga mereka diganjarkan pahala.

Namun, jangan pula kita lupakan kesibukan di dapur  Norrezini Nayan - penyedia mi dan nasi goreng, juga rendang yang dipuji ramai akan keenakannya. Demikian lagi di rumah penyedia laksa serta lainnya. Sayang sekali, kita hanya ada seorang jurufoto, yang mustahil boleh berada di semua tempat...

Bagaimanapun, seperti di dalam puisi Ini Nasi Yang Kusuap dari penyair tahun 50-an yang nama sebenarnya Masuri bin Salikun itu, semoga setiap suapan tidak hanya mengunyah kosong. Ingatlah, di sebalik sesuatu ada seseorang atau sekumpulan orang...

Terima kasih untuk semua. Hanya Allahlah sebaik-baik pemberi ganjaran.

Kalau ada sumur di ladang,
      Boleh kita menumpang mandi;
Kalau ada umur nan panjang,
      Idulfitri 1435 kita suruh lagi....

Untuk anda, sambil melihat-lihat kerja buat sahabat kita, dengarkan sebuah lagu Jepun yang iramanya mungkin anda pernah dengar...

Sekian, Terima kasih.

Arigatou Gozaimasu...

ありがとうございます

No comments: